乡伴有机食材溯源计划第三站丨生长在山谷中的云南老实芭蕉生态农场

人们常说“人间最美四月天”，进入四月，青山长绿，芳草常青，尤其是大美云南，万物萌芽，百果生长，更是一番新姿态，美不胜收。

乡伴有机食材溯源计划在这大好春日里，来到了第三站——云南老实芭蕉生态农场，探寻生态有机好食材——老实芭蕉，倾听生态农业种植的故事。

自然的滋养

对很多乡伴家人来说，老实芭蕉已经是再熟系不过的一款乡伴产品，云南老实芭蕉生态农场也是我们每年溯源之旅的常客。

信任的积累离不开时间的考验，老实芭蕉在乡伴家人的心中之所以能这么经久不衰，不仅是因为品质的优良、口感的惊艳、营养的丰富，更是由于它是一份来自自然的礼物。

每次来到云南，都要被这里的山水所折服。层层麦田环状叠起，天空湛蓝无云，空气清新如洗。淳朴的哈尼族人背着竹篓，身着彩衣，在山间穿行，人与自然和谐共处。

碧绿的芭蕉就在这样的环境里播种、抽枝、生长，被哈尼族人当成大山的珍宝守护。

接受充足的光照、洁净山泉的灌溉，按照自然的规律成长，不泡药不催熟，远离农业和人为的干扰，也远离科技与狠活。

独有的气候，原生态种植，成就了品质优良营养丰都的软糯老实芭蕉，老实芭蕉就是大山送出的甜蜜的献礼。

荒草密林之间，挺拔的芭蕉树矗立在陡峭的山坡之上。这是自由的，烂漫的，纯净的生命之树才能孕育出饱含幸福的味道，

山坡上的果实

老实芭蕉与普通的香蕉不同，生长在云南的山谷中。这里地势陡峭，难以攀爬。也因如此，在芭蕉成熟的时候，基本只靠人力收割。

每到收获的时期，层层叠叠的芭蕉叶蔓延绿色的海洋，哈尼族人要拿着长柄砍刀，搂住树干，调动力气，挥刀砍伐，将果实砍下。智慧的哈尼族人往往还会同时将芭蕉树砍断，让它腐烂在树根旁，滋养土壤。

在溯源过程中，闯哥就在芭蕉哥的陪伴下，爬上山谷，近距离接触老实芭蕉，感受自然的魅力。

同时闯哥还用镜头为乡伴家人们第一时间展示了生态农业种植、采收、运输的不易，让大家了解到最真实的老实芭蕉。

我们的溯源故事还在继续，期待邂逅更多的生态有机农场，更多生态农人，长路漫漫，下一站再见！